Das Amt für Familie, Schule und Soziales informiert:
Seit kurzem zieren sie das Außengelände der Kneipp®-Kita „Wassertröpfchen“ – zwei Apfelbäumchen der Sorten Alkmene und Jonagold. Beides sind beliebte Herbstäpfel und in einer Kita bestens platziert. Mit ihrem säuerlichem bzw. aromatisch saftig-süßen Geschmack gelten sie als gesunder Snack über den Winter. Die „Wassertröpfchen“ können diese zukünftig entweder gleich roh vom Baum naschen, als frisch gepressten Apfelsaft trinken oder sich als Apfelkuchen bzw. -kompott schmecken lassen.
Die Eckersbacher Kneipp®-Kita beteiligte sich Anfang des Jahres an der öffentlichen Ausschreibung „Apfelbäumchen für Sachsens Schulen und Kitas“ des Landesverbandes Sachsen. Über die Initiative konnten Schulen und Kindertagesstätten für ihren Schulhof oder ihr Kitagelände kostenlos zwei Apfelbäume erhalten. Die Bäume werden ausschließlich von sächsischen Baumschulen geliefert und vom Landesverband Sachsen finanziert. „Das ist eine tolle Aktion und passt sehr gut in unser Konzept.“ freut sich Ina Richter, Team-Chefin der Kita. „Wir möchten gemeinsam mit unseren Kids eine schöne Streuobstwiese gestalten, von der später alle etwas haben. Die Kinder halfen kürzlich beim Einsetzen und Angießen der Bäumchen, werden diese zukünftig auch pflegen und sind schon gespannt auf alles, was da später mal blüht und gedeiht.“
Bis die Jungbäume (von der Baumschule Mülsengrund/Stangendorf) Früchte tragen, dauert´ s aber noch ein Weilchen. Deshalb gab´s im Rahmen der Pflanzaktion für die Kids zur Stärkung vorerst noch Äpfel aus den Regalen der hauseigenen Kita-Küche.
